#10分钟上菜##3步上菜#意式汉堡排
简单
4人份
这是一份充满了异域风情的意识料理~~~ 芝士和番茄更添美味， 20公分大小的平底锅可以直接上桌 又少洗一个盘子。。。嘿嘿开心
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食材清单
其他
- 1/2小勺大蒜（蒜泥）
- 1人份534kcal材料（2人份）
- 1大勺料酒
- 1大勺橄榄油
- 250g牛猪混合绞肉/牛肉、猪肉混合肉糜（或者可以买现成的汉堡肉排）
- 80g披萨用芝士碎（实在没有用芝士片也可以替代）
- 其他材料
- 少许胡椒
- 材料A
- 适量，切成容易使用的大小芝麻菜/火箭菜（稍微难买，但是意式口味的精髓所在。实在买不到可以找一些青椒等蔬菜）
水果
- 对半切小番茄/圣女果
调味品
- 1/3小勺盐
谷物
- 各一大勺番茄酱、面包糠、牛奶
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把材料A放在大碗里拌匀。平底锅倒入橄榄油，中火加热后，把材料A摊平放在锅里煎1分钟
2
2.淋上料酒，盖上锅盖焖2分钟去腥味。然后加入小番茄、芝士，再次盖上锅盖，小火焖1分钟。
3
3.放上芝麻叶/火箭菜点缀即可~
