榴莲重芝士（8寸）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 30g玉米淀粉
- 400g（喜欢吃可以多加点）榴莲净肉
- 4个全蛋
- 500g奶油奶酪
- 60g牛奶
- 一袋早餐饼干（牛奶味）
调味料
- 65g细砂糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做底饼：把早餐饼干碾碎，越碎越好。
2
把黄油融化（可用微波炉叮一下）加入饼干碎中搅拌。
3
将拌好的饼干碎放进模具内碾平。底饼完成。
4
将奶油奶酪软化加糖隔热水打到没有颗粒状。
5
分四次加入全蛋。加入一个全蛋搅打均匀后在加入下一个全蛋。
6
将榴莲捣碎加入牛奶搅拌均匀后加入奶油奶酪糊中。在加入淀粉搅拌均匀。（烤箱160度预热）
7
倒入模具中。
8
烤箱底部放一盘清水，倒数第二层放入蛋糕模。以上下火、160度烤70-80分钟。至上色，出炉后放凉再放入冰箱4个小时后脱模。
