墨鱼莲藕排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 1瓶矿泉水
- 2个墨鱼干
- 2根切段排骨
- 3根莲藕
- 6颗花椒
- 少许料酒
蔬菜类
- 半个姜
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼干洗净，用矿泉水泡一夜泡发
2
墨鱼切块，大片一些
3
莲藕苹果切块，姜切片
4
排骨加姜片，料酒，水开后焯5分钟
5
排骨，墨鱼，姜，藕，花椒，苹果和匀
6
加矿泉水后煲2小时
7
起锅