免炸吉拿棒 Churros(西班牙油条)
简单
4人份
吉拿棒配热巧克力是西班牙经典的早餐，但身为亚洲人的我们可能不太习惯一大早吃甜食，所以可以选择在午餐或下午茶时间吃。如果你也像我不吃巧克力，也可以换成沾肉桂粉和糖，也一样很好吃。
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食材清单
其他
- 110毫升水
- 15 克糖
- 2只鸡蛋
- 55克黄油
- 70克中筋面粉
- 适量（大概1/4茶匙）肉桂粉
- 适量（大概40克）细砂糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放入黄油，糖和水，开最小火慢慢搅拌至完全融化。
2
加入中筋面粉，继续最小火不断搅拌至成团。离火，静置3分钟
3
加入一颗蛋，搅拌至面团完全吸收。
4
再加入另一颗蛋，也是搅拌至面团完全吸收。
5
将搅拌好的面团装入裱花袋里备用。烤箱预热200度，烤盘上放油纸
6
把面团挤在油纸上，可以依个人喜好画图或形状。
7
挤好后的吉拿棒直接送进预热好的烤箱烤20分钟。
8
烤好的吉拿棒稍微放凉后，沾上调好的肉桂粉和细砂糖就可以享用了。
