懒人(红烧肉）电饭煲版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1小块桂皮
- 6片香叶
肉类
- 1块五花肉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1红烧肉用清水清洗干净，切成块
2
2锅烧热加少许食用油，小火慢煎，焦至两面微焦状态即可
3
3大概就是这个样子，不要煎太久，太久的话肉焦了就会变硬，影响口感
4
4锅开小火加热，倒入少许食用油，油热以后倒入一勺白砂糖用勺子不停翻动熬成糖色(这一步火不可开大，不然很容易就糊掉）
5
5倒入肉，食用盐，翻拌均匀
6
6倒入电饭煲中，加入适量的热水，香叶，八角，桂皮，按煮粥键不用管它
7
7待到自动跳电源时就好啦
8
8肥而不腻
