椰香西米抹茶慕斯
简单
4人份
很喜欢椰汁抹茶的搭配，小清新，孩子也大爱
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食材清单
其他
- 10g抹茶粉
- 200g奶油
- 200g椰汁
- 200g纯牛奶
- 3块吉利丁片
- 适量水
- 适量绿西米
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把西米放到刚煲开的开水里，搅几下关火，西米在开水里泡大约半小时就变透明，透明说明已ok，拿去过水再放一点点杯底
2
把椰汁，糖，牛奶及已泡冷水的吉利丁片煮开，凉后就倒到杯里，放雪柜成形，这时煲里要留一些接着放抹茶粉煲至无颗粒顺滑，放一边
3
把奶油加10毫升糖用打蛋器打发至有点流动就可以了，再倒到椰汁抹茶里充分搅匀再倒进已成固体的椰汁西米里，放雪柜，完成
4
小清新的感觉，喜欢
