基础电饭锅蛋糕➕升级版芝士夹心
简单
4人份
疫情之下，在家憋出个吃货
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食材清单
其他
- 10克油
- 160克面粉
- 200毫升牛奶
- 4个鸡蛋
调味料
- 3克盐
- 70克白糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需材料
2
将蛋黄，牛奶，1/3白糖，2勺油，混合搅拌均匀
3
筛入面粉，搅拌到无颗粒状态
4
将剩下的2/3蛋白，分3次加入蛋清，打发到筷子立着不倒
5
将打发好的蛋清，混入面糊
6
将剩下的油，刷一下电饭锅底，倒入拌好的蛋糕糊，撒上芝麻，葡萄干，或红枣，震几下清除气泡
7
电饭锅按煮饭键，出气孔盖上湿布
8
30分钟就可以了
9
松软美味
10
下面是升级版
11
中间放上芝士
12
上面撒红枣，芝麻
13
芝士红枣夹心，oh my god！太好吃了吧～
