润肺止咳枇杷膏
简单
4人份
枇杷的季节，怎能不做点什么呢？ 这款可是止咳润肺的良品哦 把果肉一起熬制， 在冲泡的时候还能吃上枇杷的味道。 是不是很美好？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1200克（去核后）枇杷
- 50克（可不放）老陈皮粉
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枇杷，去蒂，洗净外表皮毛毛，用盐水浸泡半个小时，盐水杀菌。
2
去核，切成小块状。
3
放200克果肉到主锅，5秒，速度10，打成果泥。
4
沿壁将果泥铲到底部。
5
放入1000克果肉，50克老陈皮粉。也可以放入10克川贝粉。我这里用的是20年老陈皮粉。
6
放入500克冰糖。
7
盖上锅盖，45分钟V反转小勺，去杯盖，改用网锅代替。防溅锅。
8
音乐响起，出锅。因为有陈皮粉一起，显得很黑暗。装入消毒过后的玻璃瓶内。玻璃瓶需提前热水消毒，晾干。
9
待凉后，密封保存。可用来日常泡水喝，具有清热，润肺，止咳的功效。