让你边吃变流泪的，鲜虾花甲米线
简单
4人份
最近超级爱吃米线，特别是海鲜米线，外面做的都是那个味，海鲜也不是很多，要想海鲜多，不如自己做，想加多少就多少
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食材清单
其他
- 1小个（切成碎末）姜
- 5瓣（碎末）蒜
- 一勺老干妈豆豉
- 三个（不喜辣的不加）小米椒
- 二勺（煮花甲去腥）料酒
- 半斤花甲
- 适量（看自己的饭量）米线
- 适量鸡精
海鲜
- 5只虾
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花甲虾子洗净备用
2
水烧开，把虾与花甲煮开，加二勺料酒去腥
3
蒜末，姜，小米椒，香菜切碎备用
4
起锅烧油，我用的玉米油，烧开五成加入蒜末，豆豉与姜，炒一会捞出备用
5
花甲煮开备用，在烧开水，先下入虾与花甲，煮开，加入已炒好的豆豉香辣酱，放入锅里，在加入米线，煮开调味，加入味精盐，糖，小米椒香菜就可以了
6
这是泡软的米线
7
成品
