苹果燕麦饼 宝宝辅食食谱
简单
4人份
12个月以上 口感蓬松，还能吃出蛋香、奶香、水果香来，宝宝拿在手心，更合适咀嚼和抓握，当做早餐或者加餐，都是不错的选择。
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 130克牛奶
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 50克燕麦片
- 适量油 / 柠檬
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
· 参考月龄 ·
2
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
3
· 食材准备 ·
4
普通面粉100克 / 燕麦片50克
5
牛奶130克 / 苹果1个 / 鸡蛋1个
6
辅料：油 / 柠檬
7
苹果擦成薄片，放入挤入柠檬汁的清水中
8
放好备用。
9
擦完的剩余苹果去皮切成小丁，加入到普通面粉中。这里的苹果丁我剩了约80克。
10
在面粉中继续加入燕麦片、牛奶，打入1个鸡蛋
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将所有食材搅拌成浓稠的糊状。
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静置10分钟，让燕麦充分吸收牛奶蛋液的水分，变得软糯。
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静置等待的过程中，捞出苹果片，用厨房纸吸干表面的水分。
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锅中刷油，先舀入适量面糊摊成小饼状。
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在小饼上，先放入一片最大的苹果片。
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然后用筷子点一点面糊，放一片苹果派，再点一点面糊，放一片苹果派
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以此类推。
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然后开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
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继续煎至两面微黄，熟透取出就可以了。
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这个季节的苹果真的非常便宜，燕麦又是很健康的粗粮食材。换个方式组合一下，健康又好吃， 你可一定要试试了！
