苹果燕麦饼 宝宝辅食食谱

简单 4人份

12个月以上 口感蓬松,还能吃出蛋香、奶香、水果香来,宝宝拿在手心,更合适咀嚼和抓握,当做早餐或者加餐,都是不错的选择。

苹果燕麦饼 宝宝辅食食谱
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食材清单

其他
  • 100克普通面粉
  • 130克牛奶
  • 1个苹果
  • 1个鸡蛋
  • 50克燕麦片
  • 适量油 / 柠檬

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

778.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

· 参考月龄 ·

2

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

3

· 食材准备 ·

4

普通面粉100克 / 燕麦片50克

5

牛奶130克 / 苹果1个 / 鸡蛋1个

6

辅料:油 / 柠檬

7

苹果擦成薄片,放入挤入柠檬汁的清水中

8

放好备用。

9

擦完的剩余苹果去皮切成小丁,加入到普通面粉中。这里的苹果丁我剩了约80克。

10

在面粉中继续加入燕麦片、牛奶,打入1个鸡蛋

11

将所有食材搅拌成浓稠的糊状。

12

静置10分钟,让燕麦充分吸收牛奶蛋液的水分,变得软糯。

13

静置等待的过程中,捞出苹果片,用厨房纸吸干表面的水分。

14

锅中刷油,先舀入适量面糊摊成小饼状。

15

在小饼上,先放入一片最大的苹果片。

16

然后用筷子点一点面糊,放一片苹果派,再点一点面糊,放一片苹果派

17

以此类推。

18

然后开小火,煎至底部定型,变成微黄色后翻面。

19

继续煎至两面微黄,熟透取出就可以了。

20

这个季节的苹果真的非常便宜,燕麦又是很健康的粗粮食材。换个方式组合一下,健康又好吃, 你可一定要试试了!

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