蛋糕系列～布朗尼蛋糕
简单
4人份
布朗尼蛋糕比普通杯子蛋糕松软哦，如果你也喜欢杯子蛋糕，那这款布朗尼蛋糕你也一定喜欢，搭配冰冻牛奶更美味哦，耗时短，简单易懂，一起动手吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 112.5克无盐黄油
- 25克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 50克核桃碎
- 62.5克太古红糖
- 62.5克细砂糖
- 62.5克黑巧克力
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油巧克力隔热水融化搅拌均匀备用
2
打好鸡蛋备用
3
把蛋液打均匀
4
加入细砂糖
5
加入红糖粉
6
继续搅打均匀
7
打发至体积膨大，颜色发白有纹路
8
放凉后的巧克力
9
倒入打发好的糊糊里
10
充分搅拌均匀
11
网筛里倒入低筋面粉可可粉
12
过筛至盆中，用刮刀搅拌均匀
13
再筛入一次低筋面粉可可粉
14
后用刮刀从底部向上轻轻翻拌均匀即可
15
加入核桃碎
16
翻拌均匀
17
装入准备好的裱花袋中
18
挤入蛋糕纸托中，8分满即可
19
烤箱上下火175度预热10分钟，烤25到30分钟即可
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蛋糕会在烘烤过程中受热膨胀
21
看完以后出炉放凉后的即可食用啦
