滑蛋牛肉饭

简单 4人份

滑蛋牛肉是一道广东的地方特色名菜,属于粤菜菜系中很有特色的菜式之一。富含高蛋白和氨基酸,而且入口嫩滑,特别适合家里的老人和小孩,对于一些偏食的娃,拌饭估计就是最好的选择。

滑蛋牛肉饭
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 2勺淀粉
  • 2小勺淀粉
  • 300克牛肉(里脊)
  • 3勺生抽
  • 6个鸡蛋
  • 适量花生油
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

274.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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