榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐

简单 4人份

今天的水果饭团,好吃又好做,是范志红老师推荐的宝宝营养加餐。 看看范老师怎么说的:“很多孩子都需要在两餐之间吃些加餐,用水果饭团很合适,质地柔软,有饱感,又吃进去很多粗粮和水果,营养价值远远比含有大量添加剂和饱和脂肪酸的饼干、蛋糕、甜面包要高。不加油脂,不加盐,吃起来确很愉快。其中钾、钙等营养素远比白米饭要高得多,补充了维生素C,又有自然的浓郁香气。” 其实我一点不担心小柚子不爱吃它,我比较担心他吃太多,影响下一顿正餐。

榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐
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食材清单

其他
  • 150g大米
  • 50g小米
  • 50g高粱
  • 一块榴莲
  • 一小块木瓜
  • 几粒蓝莓
  • 适量炼乳

营养成分

热量

617.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

576.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备好。

2

🌻叨叨:柚子妈把范老师的原方子贴出来,供麻麻们参考:大米 100克,小米 40克,糯米 30克,大黄米 30克,榴莲肉,木瓜肉、芒果肉各1小碗,炼乳 适量。

3

估计有的小盆友不喜欢榴莲,只需把它换成炒香的芝麻就好了。

4

大米、小米、高粱浸泡30分钟。

5

加水煮成饭,煮滴稍微软烂一点。

6

木瓜切小丁。

7

榴莲肉用勺搅开后加入晾至室温的米饭中,拌均匀。

8

用保鲜袋辅助,铺一层米饭,加一点炼乳,再铺一层米饭,整成圆形。

9

🌻叨叨:有榴莲这饭好甜,都不需要加炼乳了,您随意。

10

表面嵌木瓜丁,蓝莓。这里可以再次借助保鲜袋。

11

来来来,排排坐。感觉蓝莓像2只眼睛,你看我呀,我看你。“我们什么时候会被小主吃掉啊~~(>_<)~~”

12

再来个小兔子造型饭团。填满模具倒扣,继续用模具将海苔压出眼睛嘴巴。

13

🌻叨叨:‘’模具在手,造型都有‘’最省事的造型当然是用模具,2分钟搞定。

14

小兔子水果饭团。萌萌哒~~

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