最受宝宝欢迎的菜——黄瓜塞肉
简单
4人份
这道菜做法非常简单，而且味道相当的不错，它有着黄瓜那淡淡的清香，又有肉肉的香味。挺适合小朋友和老年人吃的，口感比较软绵。
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食材清单
其他
- 2根黄瓜（粗点的）
- 适量淀粉
- 适量猪肉（七分瘦三分肥 ）
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量蒜头
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄瓜削好皮，切成4～5厘米的小段，然后用勺子柄把中间的籽挖掉。
2
把猪肉剁碎，放入葱花并将调料放入搅拌均匀。
3
把调好的肉馅塞到黄瓜里，上锅蒸个十五分钟即可。
4
剥好皮的蒜头剁碎，放入油锅炒成金黄色，再倒入用生抽，老抽，耗油，淀粉加水调制好的芡汁煮开，淋在蒸好的黄瓜上就OK了!
