糯米饭(简易版)

简单 4人份

用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材, 各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。6.1儿童节了~超龄大儿童~也能欢乐多!就着端午节泡糯米~顺便做个大红枣糯米饭吃~HOHOHOHO~健康又营养~满分~满分!!!

糯米饭(简易版)
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食材清单

其他
  • 500克糯米
  • 适量水
  • 适量红枣
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

811.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前一天把糯米先泡上,叫糯米吸饱水分,这样可以减少蒸制的时间,这里我用的圆糯米,亲们可以随便选择喜欢的糯米,什么糯米都可以,这里随便,不用太在意糯米的种类!

2

枣子也提前清洗干净,泡一会,但是枣子不用泡太久,泡3-4小时就可以了!

3

取一只大腕,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压一压,压实点!

4

在把枣子也从水中取出,把中间的枣核去掉,要不吃起来会搁到牙齿!把去了核的枣子也均匀的铺在刚才底部已经压好糯米的大腕中,用枣子把那层糯米盖上,喜欢吃枣子的朋友可以多铺些~不喜欢的可以少铺些!

5

再在铺好的枣子上面把剩下的糯米全盖上,铺好~整理好形状,上锅蒸,锅中水开后蒸制约30分钟左右至糯米软糯即可!

6

放温取出大腕,拿个盘子扣在碗上,在倒扣过来,脱模!完成!吃的时候切开就可以咯,如果喜欢甜的朋友,在取点糖,沾着吃!~很美味哦!

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