古早味蛋糕
简单
4人份
今天分蛋不小心把蛋黄混蛋白里了，索性胡乱加了材料，做出来的蛋糕还不错。蛋糕开裂不要紧，最主要的是不回缩。另外蛋糕开裂与否跟模具也有关系，我家这个长条模具做出来一般都会开裂，三能的加高金盘一般不开裂。
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食材清单
其他
- 1个全蛋
- 35克奶
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 50克玉米油
- 70克中筋面粉
- 几滴白醋
调味品
- 55克糖
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
