此菜吃起来有一股浓郁的空心菜的香味。略带一点点草香的味道。做法也简单。易学。
518.0 卡
20.0 克
26.0 克
30.0 克
4.0 克
16.0 克
812.0 毫克
B,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
空心菜洗净放在太阳下晒2--3小时。
把空心菜,猪肉,蒜,辣椒,都切碎。猪肉放入碗内放酱油,料酒淹2分钟。
热锅放入油,油温5成热时放入猪肉炒熟盛起。放入辣椒,蒜放盐。炒20秒钟,放油。油热放入空心菜干倒入刚炒好猪肉。放入味精炒匀即可。
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