凉拌青瓜_凉菜
简单
4人份
夏日必不可少的就是凉菜啦 制作简单
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2条香菜
- 2瓣蒜
- 3个辣椒
- 适量醋
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备：把黄瓜拍碎，正面拍完还不够细，可以侧面也拍。拍的时候可以用保鲜袋包住，防止溅出。把青瓜掰成合适的大小。蒜切末，香菜切小段，辣椒切末。一起放进碗中
2
调味：加盐，加生抽，加醋，抓拌均匀。放不准的先少量少量的加，加完后试试味道。什么味不够，加什么。酸味不够，加醋。咸味不够，加盐或酱油。
3
放置一段时间，入味就可以吃了。期间可以搅拌一下，让入味均匀
