魅力清香的荆芥煎饼
简单
4人份
吃了就会迷恋的荆芥煎饼，好吃😋
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1小勺鸡精
- 1把荆芥叶
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材如上图
2
荆芥叶稍微切一下如上图
3
面粉加两个鸡蛋，一勺五香粉，一勺鸡精，适量盐
4
顺着一个方向搅拌上劲成面团状（⚠️可以适量加一点水，一定搅拌成团泥状，这是保证煎饼劲道的关键步骤）
5
面团可以静止几分钟，再加一碗清水，顺着刚才的方向一直搅拌成稀糊状
6
搅成上图的奶昔稀稠的糊状就可以了
7
加入荆芥叶
8
同样按同一方向搅拌均匀
9
平底锅或电饼铛预热，刷一层薄油，舀一勺荆芥面液摊成饼
10
慢火煎到两面微黄即可
11
香味扑鼻，真的等不及上桌就会被抢吃
12
可以配点蒜泥酱醋汁蘸着吃更美味，吃了就会爱上的荆芥煎饼😋
