Pocky巧克力涂层饼干条

简单 4人份

转载并翻译自cook kafemaru: https://www.youtube.com/watch?v=d_dZQVgp-KE 配方可做20个饼干条

Pocky巧克力涂层饼干条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #巧克力层
  • 100克低筋面粉
  • 2块奥利奥饼干
  • 30克无盐黄油(无需软化)
  • 30克牛奶
  • 40克白巧克力
  • 50克牛奶巧克力
  • 50克黑巧克力
  • 适量冻干草莓碎
  • 适量杏仁碎
  • 适量香草
调味料
  • 15克细砂糖

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

275.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低筋面粉过筛一遍,加入细砂糖,用蛋抽将两种材料混合均匀

2

加入黄油,用刮刀混合成散沙状

3

加入牛奶和适量香草精

4

用刮刀切拌,直到看不见干粉,不要过度搅拌

5

用手辅助,团成一个团,放入妙洁密封袋

6

在密封袋里用擀面杖擀成一个长方形,擀成这样

7

边边角角用刮刀调整形状,放入冰箱冷冻30分钟

8

冻干草莓干或者是红莓干切碎待用,杏仁切碎待用,奥利奥饼干去掉夹心,切碎待用

9

牛奶巧克力切碎

10

黑巧切碎

11

白巧切碎待用

12

饼干冻好取出,撕开密封袋

13

均匀切成细条

14

在烤盘上排好,170度烤17分钟

15

巧克力袋子放入热水融化

16

饼干蘸取巧克力

17

点缀草莓冻干

18

剩下的同样用这种方式进行装饰,等待巧克力凝固即可

19

饼干棒还可以装入礼品包装送人哦!

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