毛豆炒火腿丁
简单
4人份
一道简单快手菜。荤素搭配，营养均衡，要不要尝试一下😋
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食材清单
其他
- 10g黑木耳
- 150g毛豆
- 1茶勺料酒
- 2粒蒜瓣
- 2茶勺生抽
- 80g火腿
- 各1个青红椒
蔬菜类
- 1棵葱
- 少许姜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
葱姜蒜切末，火腿切丁，木耳撕成小块，青红椒切块。
3
油加热，葱姜蒜末爆香，到入火腿快速翻炒，淋入料酒，糖，生抽翻炒。（加入火腿丁后忘记拍照）
4
依次放入毛豆，青红椒翻炒至毛豆断生。
5
嗯，出锅开吃吧😋真香！
