产妇月子菜~排骨炖墨鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克排骨
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 500克墨鱼
- 5朵菜花
- 小段胡萝卜
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油锅加热放入生姜，先将排骨肉炒至肉色变白，加入生抽料酒烧至入味。
2
加入墨鱼搅拌均匀上色，加入开水，大火烧开转小火炖40分钟。
3
中间放入胡萝卜，起锅前五分钟加入菜花，最后放入葱段。
