纸杯戚风蛋糕
简单
4人份
这段时间有点迷上了烘焙，慕斯杯、慕斯蛋糕、戚风蛋糕。最难成功的是戚风蛋糕，6寸的，纸杯的，看各个老师的作品，自己实践行动练习，说实话，真的不容易啊！ 按照厨友、抖音上大家配料、做法，就是没自己满意的作品，要不就是烤焦了，塌陷了，开裂了。 还好，我就喜欢厨房，然后没事就不停的实验，终于，熟悉了自家烤箱的脾气，自然也就迎来了喜悦😀 一个人的生活，家里器具真的是太小啦，只能用砂锅打蛋白😄
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食材清单
其他
- 15个蛋糕纸杯
- 15克玉米淀粉
- 3-4滴醋
- 40克玉米油
- 40克纯牛奶
- 5个鸡蛋
- 70克低粉
调味品
- 40克绵白糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
