花开富贵京酱肉丝

简单 4人份

花开富贵京酱肉丝，取意于京酱肉丝，但比原版食材还要丰富，可以说是色香味俱全，招待宾客有面子，自家食用受欢迎。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特，选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味料，酱爆而成。这道菜无论是品相，还是营养搭配，都是可圈可点。小厨在这里要特别解释一下，咖啡of摩卡是小厨在去年年底入驻某平台注册的名字，原因是小厨是咖啡控，喜欢这个名字，后来朋友建议改名，说我原来的名字有点像时尚类，辨识度不高，故而在今年改名咖啡私房菜，这个菜谱是小厨亲手所做，非盗版。