快手水嫩葡挞
简单
4人份
方子来自MISU烘焙材料店。这里只是记录下来方便制作。 我用的大号挞皮能做大约15个。中小号的就不知道了。 葡挞液一次用不完可以放进冰箱冷藏，最好在两三天内用完。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 15只葡挞皮（大号）
- 2个全蛋
- 2个蛋黄
- 335克淡奶油
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量好材料，方便制作
2
砂糖倒入牛奶中，加热溶解。注意不要把牛奶加到太热，不用沸腾。
3
全蛋和蛋黄打散，不用打发
4
将蛋+淡奶油+砂糖牛奶 混合搅匀
5
搅和搅和，你就得到葡挞液
6
将葡挞液过筛，会更加细腻
7
倒进挞皮里
8
烤箱上下火230-250摄氏度，20-25分钟
9
完成
