新手适用的草莓🍓凤梨千层（小美版）
简单
4人份
特殊时期，每天在家给宝贝做各种小吃，做成功了，好开心，增加免疫力，千层皮的功力还需要多加练习 以下用料大约是6寸，水果两层
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 200克凤梨
- 200克淡奶油
- 200克草莓
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个鸡蛋，30克糖甩进主锅，2分钟/速度3
2
筛入100克低筋面粉
3
加入250克纯牛奶
4
加入融化了的黄油50克，30秒/速度1（停留2秒）增大到3.5混合
5
过筛2次，千层液就完成了！（最好放冰箱冷藏30分钟）
6
通过实验，平底锅，更适合新手！放入千层液，尽量薄，起泡后放在盘里备用，千万不要翻面，千万不要翻面，千万不要翻面
7
平底锅把千层皮煎好后，放冰箱冷藏30分钟！
8
这个时间可以准备打发奶油，主锅无水无油，插上蝴蝶棒，加入200克淡奶油，30克糖，不用设置时间，速度3开始打发，从量杯洞观察，奶油出现纹路后，即可停止，我大约用了2分30秒左右。
9
把草莓🍓，凤梨切块，🍓切成2办就可以了，凤梨同草莓大小
10
装盘，一层皮一层奶油，我今天是第一次做，只做了2层水果
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放冰箱冷藏2小时左右，我大约放了1个多小时，忍不住看成果了
12
切块装盘，开始享用吧，真的好好吃呢！
