奶酪可可夹心饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 130克低筋面粉
- 25克全蛋液
- 30克杏仁片
- 40克白巧克力(法芙娜巧克力)
- 70克奶油奶酪
- 85克黄油
- 夹心材料
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油搅拌顺滑再加入糖粉搅拌均匀。
2
全蛋液分多次与黄油完美融合。
3
再倒入杏仁片搅拌均匀
4
可可粉与低粉混合过筛后加入黄油糊中。
5
搅拌均匀后按自己喜欢整成圆的或方的。之后放到冷冻层冷冻1小时直到变硬。
6
冻硬切片，烤箱上下温170度中下层烤14分钟。成品凉后待用。
7
制作饼干奶酪馅：奶酪隔水软化搅拌顺滑，和隔水融化的白巧克力混合搅拌均匀。装入裱花袋挤到饼干上两片粘合在一起。将粘后的饼干放到冰箱冷藏层冷藏1小时即可开吃。
