小高姐的魔法调料-皮塔饼
简单
4人份
截图来自“小高姐的魔法调料” 整理自用，仅供参考 欢迎小高铁们使用~
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食材清单
其他
- 12克橄榄油（后加）
- 250克温水
- 360克面粉
- 3克酵母
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉➕盐
2
酵母用水化开
3
面粉加酵母水
4
揉面至无干面
5
醒面20分钟
6
醒面➕橄榄油
7
揉面
8
醒面30-40分钟
9
排气
10
份六分
11
擀开
12
松弛5分钟
13
擀开
14
醒面30分钟
15
加热锅后，调小火，用手转动，勤翻面
16
多次翻面
17
开始鼓了
18
完成！
