【番茄白菜炖豆腐】减脂食谱
简单
4人份
这个分量是一大碗（汤碗的碗），适合两个人吃，或者像我一样上班装便当，两顿吃。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1块老豆腐
- 橄榄油
蔬菜
- 1/4颗白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切厚片，锅中放少许橄榄油，煎至两面金黄，装盘备用
2
再加少许橄榄油，放白菜块炒。加1.5茶匙盐
3
白菜出水后，放入番茄丁。
4
炒至番茄出水，倒入没过的热水。
5
码上前面煎好的豆腐，盖盖炖一会。
6
炖至汤汁浓郁就可以装盘啦（收浓一半的样子）。可以酌情加点小葱增香。
