炒不老的鱿鱼青椒
简单
4人份
烫炒鱿鱼墨鱼时常会担心肉太老的问题， 所以今天备料时鱿鱼里放了些地瓜分， 粉嫩无比。
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食材清单
其他
- 个青椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 淀粉
- 瓣蒜
- 豆掰酱
海鲜类
- 只鱿鱼
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 白糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.切好的生鱿鱼中放入酱油、地瓜粉
2
2.姜丝蒜末爆香，放入鱿鱼，放料酒、豆掰酱、胡椒粉、白糖，爆炒。
3
3.妈妈喜欢吃熟点的，于是撒了些水，闷煮两分钟。
4
4.铺上青椒，再焖个一分钟。
