蔬菜豆腐丸

简单 4人份

素食者的福音~简单有营养

蔬菜豆腐丸
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食材清单

其他
  • 适量萝卜
  • 适量豆腐
  • 适量面粉
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 少许葱末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

349.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜用叉刀变成丝备用

2

根据自己喜欢的口感,将萝卜丝剁碎,放入盆中待用

3

用刀背将豆腐碾碎

4

将豆腐和刚才的碎萝卜丝放在一起,根据自己口味加入葱和姜末

5

向盆中加入面粉,到差不多可以搓出丸子时,再加入盐

6

油大约烧至七八成熟,用手搓出丸子放入,也可以用勺子来滑,炸至金黄

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