520告白小熊饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 30g全蛋液
- 60g黄油
- 适量大杏仁
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油切小块，室温软化，用打蛋器打至顺滑。
2
加入糖粉，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
3
蛋液分3次加入，每次添加蛋液后都要搅拌均匀。
4
加入过筛好的面粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉。
5
整成面团，包上保鲜膜。放入冰箱冷冻10分钟。
6
取出面团，下面垫上油纸，上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成稍厚的面片。
7
压好的小熊饼干，摆入烤盘中，胳膊中间放上杏仁，将两个胳膊弯过来按住杏仁。
8
放入预热好的烤箱，中层上下管160度15分钟。
