番茄炒香菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 2瓣蒜
- 7只香菇
- 一小勺蚝油
- 半小勺白糖
- 适量水淀粉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
每只香菇切成四小瓣，番茄切小块，大蒜切片，葱切碎备用
2
将蚝油、盐、白糖、清水调成汁
3
热油，放入葱蒜爆炒出香味
4
放入香菇，放少量的盐，注意少量！
5
放入番茄翻炒一会，炒出汁
6
倒入调好的汁
7
最后用水淀粉勾芡，并淋香油，收汁即可。
