0失败火腿肠炒米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1块米粉
- 2根火腿肠
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量白菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉泡开，然后用热水煮一两分钟
2
把配料洋葱、白菜切成适合大小，火腿肠切条（厨房小白 毫无刀工可言）
3
鸡蛋加点盐打散
4
鸡蛋炒好盛出
5
把洋葱炒到透明
6
加入白菜继续炒煮半熟盛出
7
火腿肠下锅炒一下盛出
8
加入适量的油，倒入煮好的米粉翻炒
9
加入刚才炒好的配料
10
加入适量生抽、盐、鸡精调味（喜欢吃辣的也可以按照自己的口味加入辣椒酱也非常赞）
11
继续翻炒
12
出锅yeah
