鸡排番茄蛋焗饭
简单
4人份
好吃易做！
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食材清单
其他
- #调料
- 小番茄
- 料酒
- 生抽
- 白饭
- 马苏里拉奶酪
- 鸡粉
- 鸡腿
- 鸡蛋
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒、鸡粉腌制；腌好的鸡腿肉放锅里煎熟；
2
鸡蛋打散，倒入白米饭里拌匀后，将饭炒好，少许盐调味；
3
* 隔夜饭炒之前，最好用微波炉叮热或锅里蒸热，这样米粒散开易炒；
4
* 当天煮的米饭，最好水份少点，炒出来的饭才会粒粒分明；
5
小番茄洗净对半切开备用；
6
马苏里拉奶酪刨好备用；
7
将炒饭铺在碗底；
8
接着挤上番茄酱；
9
摆上煎好的鸡排；
10
围一圈小番茄儿；
11
铺马苏里拉奶酪；
12
烤箱预热180度，放入烤箱15分钟左右，表层奶酪出现焦黄点即可！
13
Yummy!
