红运当头腊八粥
简单
4人份
临节前，早早规划腊八当日一早熬粥要用的食材，头晚备妥就绪，当天早5点起来把粥熬上，继续回笼睡觉💤 再醒已是7点半，满室粥香⋯
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食材清单
其他
- 1升半水
- 1把大米
- 1把桂圆肉
- 1把红豆
- 1把莲子
- 1把薏米
- 1把赤小豆
- 1把金丝豆
- 3个核桃
- 6颗红枣
- 少许桂花
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-准备3种红色豆类，红豆、赤小豆、金丝大红豆，以示三星高照、红运当头；
2
2-将3豆与薏米头晚放入电饭锅内加入全部水量浸泡；
3
3-5点起床，加入其余食材，开启粥档熬煮。
4
熬好的粥盛入青花白瓷碗內，撒入少许桂花干。（可出6碗）
5
特点：类似红豆浓汤，豆香浓郁，所有食材均软绵适口，各显其味。加入桂花，点睛之笔。
