早餐 蓝莓芝士吐司
简单
4人份
蓝莓含有丰富的营养，长期食用对身体大有裨益。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抵抗自由、基延缓衰老、增强心脑功能，而蓝莓中的花青素又是对视力有极大帮助的物质。 这里我用的是野生蓝莓，都说蓝莓起源于美国，其实不然，在大兴安岭很早就有蓝莓了，只不过以前大家都不认识没有人食用，后来经过美国蓝莓的传播才使得大兴安岭的蓝莓火起来，野生蓝莓现在价格也比较高，但因为都是野生的，味道也比美国蓝莓浓郁。现在市场上卖的蓝莓尤其是南方市场上基本上都是养殖的蓝莓，营养跟野生的根本比不了，野生蓝莓虽然普遍都小一些，但是汁液饱满，味道浓厚，酸酸甜甜的不知道比进口蓝莓好吃多少倍。 蓝莓有很多做法，蓝莓和芝士、吐司搭配到一起非常好吃。蓝莓经过烤箱的烘烤会爆破，汁液浸到吐司里酸酸甜甜的味道特别美好
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食材清单
其他
- 2片吐司
- 任意马苏里奶酪（芝士）
- 若干蓝莓
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱180度预热五分钟，取两片吐司（建议用厚吐司）
2
用勺子将吐司中间压实一些，铺上马苏里奶酪，喜欢奶酪可多放一些
3
最后洒上蓝莓，大功告成！
4
我的蓝莓比较丑 哈哈哈 因为是野生的嘛 有的蓝莓上面的枝叶没有摘掉 不过都是干净的可以吃
5
放入烤箱，180度烤八分钟
6
八分钟的吐司皮略有些酥脆，如果不喜欢酥脆的可以烤5分钟，喜欢更酥脆的可以烤10分钟，视自身喜好而定。
7
烤八分钟有的蓝莓就爆了，汁液浸到吐司里面特别好吃
