不用油的糖醋排骨

简单 4人份

家传糖醋排骨的做法,不用油,不用油,不用油!特别简单,特别好做,特别容易成功。 每次做的糖醋排骨都受到好评,今天分享给大家吧! 爱吃糖醋排骨的,可以试试噢,不加油的做法,更健康,非常美味。

不用油的糖醋排骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 2勺醋
  • 500克排骨
  • 5勺水
  • 适量(可不用)白芝麻
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味料
  • 3勺糖
  • 4勺酱油

营养成分

热量

283.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

269.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨焯水,洗干净备用。准备好上述调料。

2

将排骨放入干净的锅中,按照1酒2醋3糖4酱油5水的口诀,用图片大小的勺子把配料放进锅中。

3

注意,喜欢甜口的可以适当增加白糖(或冰糖);喜欢肉更软的可以适当增加水。

4

开火,待锅中沸腾后,转小火。约25分钟左右,排骨肉已经软了,转中火收汁。

5

注意,收汁的时候一定别走神,小心烧干!!

6

关火,出锅!可以撒点白芝麻(我家用完了,就没撒)

7

装盘,超级好吃的糖醋排骨就做好了!不用一滴油噢,感觉更健康。

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