红豆卷与土豆卷
简单
4人份
下班回家看到冰箱还有饺子皮和红豆，就给小果子做起了红豆卷和土豆丝卷😄😄
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 一个鸡蛋
- 适量红豆沙
- 适量饺子皮
- 适量黄油
蔬菜
- 3个蒜
蔬菜类
- 一把葱花
调味料
- 1勺番茄酱
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备齐（这红豆沙是我自己做的）
2
饺子皮擀大，放上红豆沙
3
涂一点黄油，饺子皮太干了（怕热量高，饺子上涂水也可以，因为黄油烤出来比较好吃😋，所以就涂的黄油了）
4
卷起（红豆卷两头不要粘接）
5
涂上蛋黄液（我家鸡蛋大，红豆卷少，所以每个红豆卷上蛋黄液就多涂一些了，不然小果子又说姑姑浪费了😄）
6
180度烤10分钟（红豆说太热了，热的小红们从饺皮里冒出来了😂，烤箱我没有提前预热，饺子皮擀的太薄了）
7
红豆沙没有了，剩余的饺子皮做土豆卷，每张饺子皮上刷上一层油，再把饺子皮擀大
8
锅上蒸10分钟，切土豆丝，酸辣土豆丝，酱是蕃茄酱和豆瓣酱加蒜末爆香翻炒
9
饺子皮一张一张分开（感觉不烫手了就可以一张一张揭下来了）卷上酱和土豆丝
10
可以开吃了😋😋
11
就7张饺子皮，这孩子就吃了三张，我和嫂子各吃两个
