超级方便，懒人下饭无水咖喱，不需要椰浆和水哦~
简单
4人份
在B站看到有博主做这道菜，心痒，遂下厨，写下心得给大家分享，仅供参考。 简单，除了咖喱块以外，都是随手可得的材料。没有椰浆也可。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺淀粉
- 1根胡萝卜
- 2~3个西红柿
- 半勺黑胡椒
- 半盒好侍咖王咖喱块
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
基本食材如上，胡萝卜和土豆、洋葱切块。
2
切成小块的鸡肉加入淀粉和盐抓匀，这样让鸡肉口感更顺滑，不柴。
3
二分之一盒咖喱块，因为是无水咖喱，为防止咖喱块不化，所以也给切成片状，好融化。
4
两个番茄切成块。
5
其实也可以放入搅拌机打成小块，这样不容易糊，不加入搅拌机也行，不强求。
6
洋葱先下锅炒软。
7
然后放入切好的鸡胸肉，简单翻炒一下，别炒全熟，后面还要焖的。
8
加入胡萝卜和土豆，以及切片的咖喱块。
9
所有食材放在一块炒，这一步可以看到咖喱在慢慢融化。
10
差不多咖喱块快融化完的时候，加入切好的西红柿🍅🍅。
11
盖上盖子开小火，慢慢焖，差不多20分钟，期间需要不时打开锅盖搅拌，防止干锅。
12
搅拌ing……
13
20分钟差不多就做好了，西红柿已经完全见不到踪影了，都化成水了。
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摆盘，撒点黑胡椒，趁热吃。
15
番茄味和咖喱味还是很浓郁滴，酸酸甜甜。
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超级开胃的一道无水咖喱。
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与糙米饭一块吃，比较低脂饱腹。
