销魂喼汁豆豉蒸排骨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5勺糖
- 1勺食用油
- 2勺柱候酱
- 2勺淀粉
- 400克排骨（前排，带点雪花的最好）
- 一汤匙料酒
- 一汤匙生抽
- 半勺喼汁
蔬菜
- 1勺豆豉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把排骨洗净控水，按上述调料的用量，加入淀粉、油、盐、糖、料酒、姜丝、豆豉，冷藏腌制半个钟以上
2
准备做饭前，把排骨从冰箱拿出来，加入剩下的调料，拌匀。
3
放入合适的碗中，碗里加一丢丢水，免得肉太干，用高压锅隔水蒸39分钟，出锅撒葱花~
