酸菜肉末土豆拌饭
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 100g酸菜
- 10g小米辣
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10g蚝油
- 10g食用油
- 120g米饭
- 150g清水
- 15g姜末
- 2个土豆
- 80g肉末
蔬菜
- 15g蒜末
调味料
- 1g盐
- 2g白糖
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油锅烧热，倒入蒜末、姜末、小米辣煸香。
2
加入肉末翻炒至肉末出油，加入土豆和酸菜，用蚝油、生抽、老抽、盐、白糖调味。
3
倒入清水，盖上锅盖，中火焖10分钟。
4
开盖，将浇头与米饭拌匀就可以美美地享用啦。
