卡通 小兔汤圆

简单 4人份

看到之前有小猴子汤圆,萌生了有机会做一遍十二生肖~就从小兔开始吧……

卡通 小兔汤圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克红豆
  • 15克油
  • 250克糯米粉
  • 5克红曲粉
  • 80克可可粉
  • 适量温水
调味品
  • 20克绵白糖
调味料
  • 15克白砂糖

营养成分

热量

475.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

668.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆清洗后放入高压锅,选择豆类大概40分钟,水没过红豆一手指,然后再加一些水可以选择煮饭模式再有15分钟。

2

把煮烂的红豆直接放入粉碎机打成糊状,放入不粘锅,小火翻炒,等水份去掉点后,分2-3次加油和白砂糖。继续翻炒收水!

3

感觉合作挂糊然后有点油烟气的味道后可以圣出,放凉后,放冰箱2-4小时。

4

豆沙最好硬一点方便包起来~否则粘的满手都是。

5

白面团小部分放红曲粉变成红色,白面团先取一部分,放入豆沙馅,粘上白面粉,单独做好兔子耳朵。

6

在唐嫣上钻开两个小孔把耳朵装上去,一定要粘点水。

7

用细笔先把眼睛画上去,巧克力粉要浓稠点,然后是红曲粉占一点做红晕。

8

最后底部放点糯米粉防粘,可冷冻,2天内口感最好!

9

哈哈,煮的时候就飘起来啦~

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