自制辣椒油&凉菜
简单
4人份
就是喜欢
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食材清单
其他
- 100粒花椒
- 10克油
- 1包香叶
- 2勺醋
- 2张豆皮
- 3勺生抽
- 5克芝麻
- 一根自制酸罗卜
- 少许八角
- 少许凉皮
- 少许腐竹
- 很多勺辣椒末、辣椒粉
蔬菜类
- 10片姜
- 4根香菜
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种配量备用，喜欢辣和麻的小伙伴们，多放花椒和辣椒粉末
2
没看错……这就是香菜头，变成这样就可以关火，捞起来香菜头、香叶、生姜
3
在碗中放入辣椒末、辣椒粉、芝麻、倒入热油、香喷喷的～
4
腐竹、豆皮（以上两种材料过热水煮2分钟）、自制酸罗卜、凉皮、香菜、还可放各种想吃的海带、木耳等～
5
淋上辣椒油、倒点醋、生抽
6
搅拌搅拌～开吃啦
7
自制罗卜皮
8
拌拌很下饭
