猴头菇（煲汤版）
简单
4人份
母亲节送给麻麻的礼物啦~
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食材清单
其他
- 0.3根苦瓜干
- 0.5朵银耳
- 10克猪肉（瘦肉）
- 1根玉米
- 2个猴头菇
- 3克腐竹
- 4只虾干
- 4朵香菇
- 6克人参
- 6克花生
- 6克黄花菜
- 6粒枸杞
- 6颗红枣
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猴头菇用大米水单独泡发（学习如何泡发菌类）
2
处理好剩下所有的食材，肉类，菌类焯水去除血水和味道
3
大火🔥煮开所有食材（除了腐竹外）
4
煮开后转成小🔥（煲制两个小时）
5
中间出去白色杂质
6
最后半小时加腐竹
7
煲制完毕前一分钟
8
加食用盐即可
