冬阴功汤

简单 4人份

友人从泰国回来带的冬阴功块,强迫学了一道泰国的国汤,世界十大名汤之一---冬阴功汤。冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤,汤里的酸味主要来自于青柠,辣味来自于小米椒,整体味道酸辣鲜,在这个有点冷飕飕的春天里喝点,暖乎!

冬阴功汤
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食材清单

其他
  • 100ml椰汁
  • 100克杏鲍菇
  • 100克白玉菇
  • 100克蟹味菇
  • 10只鲜虾
  • 1块冬阴功块
  • 2个小米椒
  • 300克花蛤喇
  • 半个青柠
  • 适量洋葱、姜

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

899.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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