炉果
简单
4人份
炉果是东北传统小吃，作为南方人，我从未吃过，学烘焙后，在美食圈才听说过，很想试试，这次就用新到的风炉做一次炉果，为了测试风炉是不是真的可以四层同烤，特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似，只是炉果会更脆，桃酥更酥松，二者都美味。
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食材清单
其他
- 240克玉米油
- 2克小苏打
- 3个鸡蛋
- 600克低筋面粉
- 6克泡打粉
- 适量抹面蛋液
- 适量白芝麻
调味料
- 200克糖粉
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
