蒜苔五花肉炖粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克生抽
- 勺大蒜
- 勺老抽
- 瓣粉条
肉类
- 克五花肉
蔬菜
- 蒜苔
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 白砂糖
- 盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条先用水泡好。蒜苔切小段，姜、大蒜拍扁。我这里的五花肉是之前已经做好了的，熟的。
2
锅中放油，放入姜蒜，炒香后倒入五花肉翻炒，加入老抽上色，加入生抽和少许白糖，然后再倒入蒜苔翻炒一会。
3
放入清水，大火煮开，再放入泡好的粉条，继续中火炖。最后根据自己的口味加入食盐即可。
