南瓜糯米瘪子团
简单
4人份
记得小时候过暑假，下午的时候总会烧上这么一锅南瓜糯米瘪子团，带着一股子焦香，甜中带咸，晾到傍晚时分刚好当晚饭吃，软软糯糯，甜香醉人，这才是小时候的味道呢。
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食材清单
其他
- 1把糯米
- 1段南瓜
- 30克糯米粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片，下油锅翻炒。
2
加入足够水，大火烧开，加入洗净的糯米，不要搅动，加盖煮至米烂。
3
糯米粉加开水成团，做成瘪子团下锅。
4
煮至团子软烂就好了，加适量盐调味。
5
好吃，这才是童年的回忆。
