甜玉米胡萝卜牛脊骨汤
简单
4人份
【甜玉米胡萝卜牛脊骨汤】有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，胡萝卜宽中行气、健胃助消化，脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2根甜玉米
- 500g牛脊骨
- 少许醋
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甜玉米洗干净，切段。
2
胡萝卜去皮滚刀切。
3
牛脊骨洗净后，锅内放适量水，烧开后放入脊骨氽烫3分钟，并将浮沫捞起。
4
取出牛脊骨再次冲洗干净，汤锅洗净。
5
再次再锅内放入清水，水量要控制好，以盖过所有食材为准。煮开后将牛脊骨放入，放少许醋，以大火煮开后，放入玉米及胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约30分钟。
6
30分钟后，放入电饭煲内，煮两个小时，放盐调味即可。
7
最后就完成啦。
